Weltvegantag am 01.11.2017

veganes Gericht Soja-Gyros

 

Am 1. November ist Weltvegantag. Aus diesem Anlass bieten wir jedes Jahr am 2. November (der 1. November ist in Bayern ein Feiertag) ein leckeres veganes Gericht zum Probieren in allen unseren Mensen und zum Nachkochen zuhause an. In diesem Jahr gibt es „Soja-Gyros mit Fladenbrot und Paprikacreme“. Guten Appetit!

 

Das Rezept gibt es hier (PDF 0,1 MB)